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食品厂装修团队

来源:网络 发布时间:2019-09-16 17:00:08

食品厂装修团队运输走廊等易撞处墙边宜设置防撞栏杆,防止因装修材料震动而灰尘脱落。洁净厂房为了保证室内清洁,所有送风管,灯具必须布置在技术夹层里。食品厂净化车间相对来说要求比较严格一点,那么影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。

厂房内门窗宜于内墙面平整,不设置窗台。外窗的层数设置和结构形式要充分考虑对空气水分的密封,使污染粒子不易从外部渗入。

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食品生产环境包括可能与食品接触的设备、人员和空气等,其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键环节,其控制对象包括尘粒和微生物。

门窗材料应选择耐侯性好,自然变形小,制造误差小,气密性好的,造型要简单,不易积尘,便于清扫,门框不设门槛。

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净化工程之食品厂净化车间,食品加工过程基本上都是从原料—→半成品—→成品的过程,即从非清洁到清洁的过程,因此,加工车间的生产原则上应该按照产品的加工进程顺序进行布局,使食品加工车间净化加工从不清洁的环节向清洁环节过渡,不允许在加工流程中出现交叉和倒流。

食品厂装修团队企业看到了食品卫生标准不可逆转的提高,与其等待被动整顿,不如主动作为。和传统车间相比,净化车间是微生物和温湿度合理受控的环境。但是造价比较高,大多应用于要求比较高的洁净室、外表美观、无尘、无菌的电子、、血液制品等行业生产车间地面。地坪地面垫层下应铺设防潮层,混凝土分仓线不宜通过洁净区。外墙上的窗宜与内墙面平整,窗台呈斜角或不留窗台,且为双层固定窗以减少能量损失。无尘厂房装修地面装修极为重要系需要求耐磨耐腐蚀,平整,无缝隙,不易集聚静电的,易于清理等特点。

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食品加工车间净化的空间要与生产相适应,一般情况下,加工区与加工人员的卫生设施,如更衣室,淋浴间和卫生间等,应该在建筑上为联体结构,水产品,肉类制品和速冻食品的冷库与加工区也应该是联体式结构。

食品加工车间净化内部采用洁净板材或其它装饰板材,保证表面不起尘不粘尘,有灰尘易清理等特点。食品加工车间净化的布局既要便于各生产环节的相互衔接,又要便于加工过程的卫生控制,防止生产过程交叉污染的发生。

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外窗的层数设置和结构形式要充分考虑对空气水分的密封,使污染粒子不易从外部渗入。有时候室内外温差过大容易产生结露,为了避免这种情况室内门窗缝隙必须要密封。

食品厂装修团队外窗的层数和结构应充分考虑空气和水的密封性,使被污染的颗粒不易从外渗入。食品厂房装修吊顶与墙面要光滑连接。吊顶与送回风管口要可靠封闭。对于隔断和吊顶装修,彩钢板应该是主要的成本。地面装修可选用环氧树脂型,水泥型,金刚砂型,许多食品厂将做固化地面,无菌车间选用或环氧树脂。